今年猪肉价格走势分析 2021年猪肉价格预测?
全国的生猪价格已经跌落悬崖,多达25个地区的生猪价格下跌,只有重庆的生猪价格保持稳定。猪价再迎 塌方大跌 ,居民开始抢肉,专家:2021年猪肉价是这样!
猪价下跌的原因。一方面,近来饲料价格持续上涨,这进一步提高了养猪成本,而且春节的临近。专家说,节日过后,生猪的价格将急剧下跌,引发一些养猪户的恐慌出售。另一方面,该国将向市场投放3万吨储备猪肉,以抑制生猪价格的进一步上涨。当然,在学校陆续放假之后,大型屠企的大宗订单减少,致使他们产生了进一步压价的打算。
由于市场消费的长期疲软引起的供求关系的变化。尽管随着第四季度的到来,南部腌制季节的消费高峰季节有所增加,猪肉进入了传统的高峰消费季节。终端市场消费持续低迷,白条猪肉走货不畅,贸易商接货积极性不高,加上生猪产能的恢复,出栏生猪的增多,导致市场生猪供给阶段性出现了饱和。
随着春节的临近,大型屠宰企业也将停止收集生猪,也就是说,只有7天才能出售生猪。因此,为了出售大型肥猪,大型养猪场安排了生猪相继屠宰,从而使市场上有足够的生猪供应。从十一月到现在,从国外进口的肉制品问题一直在国家一级引起广泛关注。进口猪肉的检测将得到加强,有些地方甚至停止销售进口肉。
随着养猪户出栏的增多,屠企方面的压价调控,短期内猪价会迎来一波震荡回落的行情。但是,就目前的供应状况和消费者需求而言,猪的价格不太可能在之前 不能下跌 ,更不用说回落到 白菜价格 了。因为随着元旦和春节消费季节的到来,生猪的价格仍然受到市场的支撑。想要吃上 白菜价 的猪肉,专家表示恐怕要等到明年的下半年了。
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