新区艾毅幼儿园49名幼儿集体就医 确系食物中毒
天津北方网讯:昨天,记者从中新生态城管委会获悉,“艾毅幼儿园49名幼儿集体就医”一事有了新进展,检验报告已经出炉,确诊这些幼儿的致病原因是“食物中毒”,致病祸首是“金黄色葡萄球菌”。检疫人员称,在幼儿园食堂的刀具和切菜案板上,检测到该种致病菌。目前,尚有两名幼儿留院观察,病情已稳定。艾毅幼儿园已经解除了龙厨餐饮管理有限公司的供餐资格,并就后续赔偿问题与幼儿家长达成初步协议。
据中新生态城管委会社会局相关负责人介绍,事发后,滨海新区卫生局的疾控人员先后多次到艾毅幼儿园的食堂进行取样、检查,进行科学、审慎的检测,并出具报告。“我们还没有拿到最终的报告书,但已经接到口头通知,在刀具和切菜案板上,检测出金黄色葡萄球菌。现在分析,是食堂清洁不到位导致。疾控人员在留样的菜品和食材上,均没有发现该病菌。”该负责人称,金黄色葡萄球菌的发病症状,就是引发腹泻、发烧、呕吐等,该病菌是食物中毒的常见菌。
据了解,昨天下午,艾毅幼儿园第一时间召开部分家长的座谈会,通报目前的进展,公布后续措施,听取家长意见。艾毅幼儿园通报称:已停止“龙厨餐饮公司”的食堂外包资格,目前采取家长自带食品和幼儿园外购食品的方式过渡,同时积极寻求其他餐饮公司。针对金黄色葡萄球菌的污染问题,幼儿园将请疾控中心对餐厅和幼儿园进行彻底消毒。幼儿园购置一些净水、净化空气的设备,减少餐饮风险。同时,幼儿园方面邀请家长参与餐厅配餐过程监督,并安排专门的食品安全管理员对配餐安全进行监管。
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