为何鱼肉价格上涨 淡水鱼价格为何飙了起来?
啥?一条鲫鱼要三四十元了? 你没有听错,当你在为不断下跌的猪肉价格欣喜时,水产品已悄悄涨价了,俨然一副 昨日你爱搭不理,今日你高攀不起 的架势。
鱼跃龙门 ,草鱼、花鲢鱼价格同比涨超五成
据农业农村部 全国农产品批发市场价格信息系统 监测,2021年第20周(5月14日 21日),重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼中,除花鲢鱼外,其余环比均有所上涨。
从同比看,除了大带鱼、大黄花鱼,其他鱼种同比均大幅上涨。如,草鱼周平均价格21.73元/公斤,同比上涨55.0%;花鲢鱼周平均价格19.94元/公斤,同比上涨51.1%;鲤鱼周平均价格18.22元/公斤,同比上涨47.5%。
2021年第20周全国农产品批发市场重点监测的水产品价格及变化幅度。
鱼价是何时开始上涨的?为何比去年贵那么多?
梳理发现,鲫鱼自2020年第51周开始上涨,已持续上涨22周;草鱼2021年第11周开始上涨,第19周才出现回落;鲤鱼、花鲢鱼春节后持续上涨,鲤鱼连续上涨11周至第19周环比才小幅下降,花鲢鱼连续上涨12周至第20周环比有所回落;白鲢鱼自2021年第10周开始上涨,现已上涨11周。
商超探访,10元以下一斤的活鱼难寻
活鱼批发价格持续上涨,有人望 鱼 兴叹起来, 去年鲤鱼便宜的时候好像不到10块钱,现在都涨到十几块了。 北京市丰台区一位居民告诉。
即使生长在太湖边也望 鱼 兴叹,一条鲫鱼没20元拿不下了。 有消费者分享, 前两天负责食堂采购的阿姨说,现在花鲢都涨到十几块钱了,之前都是几块钱一斤。
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