高新区:严把冷链食品关 筑牢疫情防控线

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发布时间:2022-05-07 15:09:05
作者:食品,冷链,防控,高新区,疫情

为进一步抓实抓细各项疫情防控措施,全力做好冷链食品源头端、市场端、消费端等各环节食品安全和疫情防控工作,市市场监管局高新区分局不断加强农贸市场、超市、餐饮店等重点场所疫情防控措施督导检查,牢牢守住疫情防控安全防线。

4月28日,记者在高新区芙思特超市看到,市市场监管局高新区分局工作人员正在查看冷链食品的供货商资质及进货票据,要求超市严格落实食品安全主体责任,督促落实进货查验制度,确保冷链食品安全。

在位于天王农贸市场的资阳市进口冷链食品集中仓,监管同样严格细致。负责人告诉记者,车辆进入集中监管仓后,首先进入检查点等待区,由工作人员对车辆、驾驶员、货物信息进行核对,重点查验通关报关单、核酸检测报告、消杀证明和追溯信息等。随后,车辆进入待检区,由卫健部门对进口冷链食品进行采样、送检,采集完核酸检测样本后,通过专用通道进入等待区。待核酸检测结果出来后,若呈阴性就会把食品转入常规货物仓,开具出仓证明,然后由经销商把货物运走;若检测结果呈阳性,货物就会转入特殊货物仓,同时启动应急程序。今年以来,该仓已累计监管从美国、巴西、泰国等近10个国家进口的420余吨冷链食品,筑牢了进口冷链食品进入资阳最重要的一道安全防线。

.主要查货品的 两证明一报一追溯 ,即海关检疫证明、消杀证明、核酸检测报告、 川冷链 信息化技术平台。 市市场监管局高新区分局狮子山市场监督管理所所长刘武刚说。

据了解,2021年2月建成投用的资阳市进口冷链食品集中仓是目前市主城区唯一一个冷链食品集中监管仓,具有精准防控、源头阻断、全程溯源等功能,由雁江区、高新区、临空经济区共同管理使用。该仓的建立,有效阻断了进口冷冻冷藏食品带入性新冠肺炎病毒的传播。

下一步,市市场监管局高新区分局将加强日常监管巡查,继续压实企业主体责任,督促其严格按照常态化疫情防控要求落实冷链食品监管措施。(全媒体记者 陈维)

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